Стейк Рибай купить

руб. 0

В наличии

Нет в наличии

Категория: Метки: , Product ID: 1871

Описание

Стейк Рибай купить

Рибай с оптового мясного цеха.

Имеются сертификаты ГОСТ образца.

Заказ осуществляется при суммарной стоимости веса свыше 100 кг.

Описание

Данный вид стейка представляет собой отруб подлопаточной части туши между 5 и 10 ребрами. Лучше всего сказать, что Рибай стейк — это мякоть без ребер

Кстати, название «рибай» произошло от английского rib — ребро, eye — глаз. И поэтому, если отрезать продольно, то кусок будет напоминать глаз. В буквальном смысле — это кусок говядины в форме глаза, расположенный на ребре.

Так как мясо пронизано мелкими жировыми вкраплениями, это мясо еще называют мраморным.

Варианты приготовления:

  • самый лучший — на сковороде
  • на углях
  • в духовом шкафу

Прежде чем купить Стейк Рибай, посмотрите разновидность этого стейка вместе с косточкой — Стейк Томагавк и Стейк Ковбой

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Стейк Рибай купить”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *