Стейк Стриплойн — Striploin Steak

руб. 0

В наличии

Нет в наличии

Категория: Метка: Product ID: 1874

Описание

Стейк Стриплойн — из какой части говядины?

Данный вид стейка представляет собой вырезку мякоти от тонкого края. Располагается на спине возле позвонков. Начинается от 10-го ребра и заканчивается там, где берет начало задняя ляжка.

Мясо отличается особой нежностью из-за того, что мышца животного мало используется в движении. Содержит меньше жировых вкраплений, но так же считается мраморным мясом.

Лучший способ приготовить:

  • на сковороде
  • гриль
  • духовка

Поджарить на углях легче, чем рибай стейк, потому как имеет меньше жира, а значит будет меньше гореть на огне.

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Стейк Стриплойн — Striploin Steak”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *